换了一台服务器，为什么我被退出登录了？

百家菜可以登录了，登录以后才能收藏菜谱、发评论。你只登录一次，之后打开别的页面，网站都知道是你。可第 1 章讲的 HTTP 本身不记事：每个请求都单独理解，和前一个没有关系。网站得自己记住你，才能把一个个请求连起来。

网站为你记下的这段记录，叫会话（session）。你平时说的「会话」多指一段聊天；这里指网站为你保存的一段记录，记着「你已经登录」「你是谁」这类事。网站认出你的过程是这样的：

• 你登录时，服务器核对密码，建一条会话记录，再生成一个会话编号（session ID）：一串随机的字符，本身不写着你是谁。
• 服务器把会话编号放进 Cookie，随响应交给你的浏览器，也就是你用来打开网页的程序。Cookie 是网站存在你浏览器里的一小段文字，之后你每次访问这个网站，浏览器都自动带上它。网页上常见的「接受 Cookie」提示，问的就是能不能存这样的文字；英文 cookie 的日常意思是饼干，这里只是个名字。
• 之后每个请求都带着会话编号，服务器拿它去找会话记录：找到了，就当你已经登录；找不到，就把你当成没登录的访客。

会话记录放在哪里？最省事的是记在替你登录的那台服务器的内存里。系统为了接着往下做、要记住的此前发生过的事，叫状态；你平时说的「状态」多指身体或心情，这里指「这位读者已经登录」这类事。像这样把读者的状态记在自己身上的服务器，是有状态的。只有一台时这没问题；现在有好几台，下一个请求未必落到同一台。